写真:根菜カレー

調理時間が短いので忙しい時も大助かり

調理時間
15分
エネルギー
312kcal
塩分
1.9g
  • エネルギー・塩分は1人分です。
  • エネルギーにご飯は含まれません。

材料(2人分)

1節

1/2本

1/2本

10本

1片

2缶

大さじ1

(A)

1カップ

少々

つくり方

  1. れんこん、ごぼう、にんじんはひと口大の乱切りにする。
  2. さやいんげんは両端を切り、長さを半分に切る。
  3. にんにくはみじん切りにする。
  4. ツナ缶は油をきる。
  5. オリーブオイルで(3)、(1)を炒め、カレー粉を混ぜ合わせる。(A)、(4)を加えて10分くらい煮る。途中で(2)を加える。

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