写真:短時間で美味!かに玉レタス丼

ふわふわ卵とじ&シャキシャキレタスの食感を楽しんで

調理時間
5分
エネルギー
613kcal
塩分
1.8g
  • エネルギー・塩分は1人分です。

材料(1人分)

2個

3本

200g

大さじ1

2枚

つくり方

  1. ボウルに卵を割りほぐし、かに風味かまぼこを手でほぐし入れ、本つゆを加えてさっと混ぜる。器にご飯を盛る。
  2. フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、レタスを大きめの一口大にちぎりながら入れる。少ししんなりするまで30秒ほど炒め、(1)のご飯にのせる。
  3. 同じフライパンに残りのごま油をたして中火で熱し、(1)の卵液を流し入れる。ふんわりしたら菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら(2)にのせる。

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