ふわふわ卵とじ＆シャキシャキレタスの食感を楽しんで
- 調理時間
- 5分
- エネルギー
- 613kcal
- 塩分
- 1.8g
- エネルギー・塩分は1人分です。
つくり方
- ボウルに卵を割りほぐし、かに風味かまぼこを手でほぐし入れ、本つゆを加えてさっと混ぜる。器にご飯を盛る。
- フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、レタスを大きめの一口大にちぎりながら入れる。少ししんなりするまで30秒ほど炒め、（１）のご飯にのせる。
- 同じフライパンに残りのごま油をたして中火で熱し、（１）の卵液を流し入れる。ふんわりしたら菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら（２）にのせる。
