冷凍肉の保存方法とレシピについて！みつけて！あまりんズ | キッコーマン

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とりあえず冷凍庫、からの脱出！冷凍お肉フローズン兄弟うわーお肉やすい、と買われたものの一旦冷凍庫ステイでそのまま眠りについたコールドスリープお肉たち。なんとなく解凍も面倒だなぁ、という人の心を読んだのか、眠り続ける彼らに、でもひと花！咲かせてあげましょう！

凍ったままでOK！Foodist鶏肉人気料理コラムニスト
山本ゆりさん考案レシピ凍ったままの肉で簡単！レンジでしっとりだしゆで鶏（山本ゆりさん）こんな簡単につくれて良いの!?つい箸がのびてしまうやみつきメニューです。凍ったままの肉で簡単！
レンジでだし鶏チャーシュー(山本ゆりさん）レンジだけで驚きのおいしさに！ご飯にもおつまみにもぴったりです。

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もちろんポークも！凍ったままでOK！豚肉凍ったままの肉で簡単！
味しみ豚バラ大根大根は葉ごとまるっと使ってうま味しみしみ！ご飯が進む一品です。凍ったままの肉で簡単！
丸ごとキャベツと豚バラの重ね蒸しボリュームたっぷり大満足おかず。キャベツの甘みと豚肉のうま味がマッチ！

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ひき肉も安心して凍らせちゃいましょう！ひき肉凍ったままの肉で簡単！
白だし和風ポテトグラタンじゃがいもとブロッコリーでボリュームたっぷり！だし香るグラタンです。凍ったままの肉で簡単！
和風ポークビーンズ(山本ゆりさん）フライパンいらずの万能おかず。うま味たっぷりでご飯にもパンにも合う！

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冷凍前のひと工夫、プロの下味冷凍レシピ！

おすすめテク仕込んでおくだけで解凍の手間なく調理OK
下味冷凍ワザをご紹介！冷凍する前にひと工夫！味しみしっかりで必要なときラクラク調理できる
自家製・冷凍食品「下味冷凍」がおすすめ！
人気料理コラムニスト山本ゆりさん考案の簡単で便利なレシピをご紹介します！
鶏肉で！あると気が楽！下味冷凍ＢＢＱチキン（山本ゆりさん）調味料は全部同量のシンプルレシピ！ボリューム感のあるごちそうメニューです。
豚肉で！あると気が楽！下味冷凍みそ豚ソテー（山本ゆりさん）ごま油の香りとにんにくの風味が加わったみその甘辛い味わいが、ご飯によく合う！
ひき肉で！あると気が楽！下味冷凍甘辛肉そぼろ（山本ゆりさん）仕込んでおくと便利！下味をつけて冷凍すると肉のくさみも防げます。

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