牛肉の簡単レシピ！人気のつくり方・メニュー

ローストビーフ【簡単&絶品！自家製ソースも】

• 50分+
• 289kcal
• 2.7g

• 牛肉
• にんにく
• 主菜

青椒肉絲（牛肉とピーマンの細切り炒め）【人気の定番中華】

• 20分
• 396kcal
• 3.2g

• 牛肉
• ピーマン
• 主菜
• 20分以内

牛肉とごぼうのしぐれ煮【人気の甘辛味！】

• 20分
• 386kcal
• 2g

• 牛肉
• ごぼう
• しょうが
• 副菜
• 20分以内

ビーフストロガノフ【人気の洋食・牛薄切り肉で簡単】

• 20分
• 697kcal
• 2.4g

• 牛肉
• 玉ねぎ
• しめじ
• 20分以内
• 野菜1/2日分

定番の牛すき煮【切り落とし肉でお手軽】

• 20分
• 437kcal
• 2.8g

• 豆腐
• 牛肉
• 主菜
• 20分以内

調味料２つで！コクうま牛丼【本つゆ（めんつゆ）使用】

• 20分
• 729kcal
• 3.8g

• 玉ねぎ
• 牛肉
• 20分以内

ビーフペッパーバターライス

• 10分
• 382kcal
• 1g

• 牛肉
• 米
• 10分以内
• ホットプレート
• 主食でしっかり減塩

牛肉とアスパラのオイスター炒め【ねぎ・エリンギ】

• 15分
• 269kcal
• 1.3g

• 牛肉
• アスパラガス（グリーン）
• エリンギ
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

牛肉とピーマンの炒め物

• 15分
• 304kcal
• 2.3g

• 牛肉
• ピーマン
• 卵
• 主菜
• 20分以内

牛肉とさやえんどうの炒め物

• 15分
• 326kcal
• 2.1g

• 牛肉
• さやえんどう
• きくらげ
• 卵
• 主菜
• 20分以内

牛肉とさやいんげんの炒め物

• 20分
• 269kcal
• 1.6g

• 牛肉
• さやいんげん
• 主菜
• 20分以内

牛にらチャーハン

• 15分
• 578kcal
• 2.2g

• にら・黄にら
• 卵
• 牛肉
• 米
• 20分以内

牛肉と豆腐のオイスターソース煮

• 20分
• 287kcal
• 1.7g

• 牛肉
• 豆腐
• ねぎ
• 主菜
• 20分以内

牛肉のみそ炒め　パン包み（パンパオ）

• 30分
• 442kcal
• 2.3g

• 牛肉
• ねぎ
• きゅうり
• パン

牛ひきレタス炒飯

• 15分
• 508kcal
• 2.0g

• ひき肉
• 牛肉
• レタス類
• 米
• 20分以内
• 主食でゆる減塩

牛肉、アスパラ、いんげんのしょうゆ炒め

• 15分
• 339kcal
• 2.0g

• 牛肉
• アスパラガス（グリーン）
• さやいんげん
• 主菜
• 20分以内

チンゲン菜と牛肉のオイスター炒め【人気味の中華風炒め】

• 20分
• 300kcal
• 1.8g

• チンゲン菜
• にんじん
• 牛肉
• 主菜
• 20分以内

牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め

• 20分
• 341kcal
• 2.1g

• 牛肉
• にんにくの芽
• 主菜
• 20分以内

牛肉とあわのオイスターソース炒め

• 10分
• 366kcal
• 1.6g

• 牛肉
• 主菜
• 10分以内

彩り青椒肉絲（牛肉とピーマンの細切り炒め）

• 20分
• 206kcal
• 1.9g

• 牛肉
• ピーマン
• パプリカ
• 主菜
• 20分以内

牛丼（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 30分
• 809kcal
• 2.6g

• 牛肉
• 玉ねぎ

すき焼き（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 30分+
• 627kcal
• 3.8g

• 牛肉
• ねぎ
• 主菜

牛肉のしぐれ煮（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 15分+
• 379kcal
• 2.6g

• 牛肉
• しょうが
• 主菜
• 20分以内

肉豆腐（基本の和食、おうちの和ごはん）

• 30分
• 601kcal
• 3.8g

• 牛肉
• 豆腐
• 主菜

簡単ローストビーフ！ごちそうガーリックオニオンソース

• 40分+
• 248kcal
• 2.6g

• 牛肉
• 主菜

レタスたっぷり牛肉のオイスター炒め【野菜を大量消費！人気のメニュー】

• 15分
• 260kcal
• 1.6g

• 牛肉
• レタス類
• 主菜
• 20分以内

牛肉のっけサラダごはん（生姜焼のたれ使用）

• 10分
• 634kcal
• 2.0g

• 牛肉
• レタス類
• トマト・ミニトマト
• 米
• 10分以内
• 主食でゆる減塩

牛肉とピーマンのみそ炒め

• 10分
• 256kcal
• 1.5g

• 牛肉
• ピーマン
• 主菜
• 10分以内
• 主菜でゆる減塩

ボルシチ【ウクライナ料理】

• 100分
• 335kcal
• 1.1g

• 牛肉
• ビーツ
• 汁物・スープ
• 野菜1/2日分

ボルシチ【生のビーツでも簡単】

• 30分
• 321kcal
• 2.1g

• 牛肉
• ビーツ
• 汁物・スープ
• 野菜1/2日分

たっぷり野菜のハヤシライス

• 20分
• 747kcal
• 2.6g

• 玉ねぎ
• 牛肉
• 20分以内
• 野菜1/2日分

母の日のリコピンリッチビーフカレー

• 20分
• 587kcal
• 2.4g

• 牛肉
• 玉ねぎ
• 米
• 20分以内
• 野菜1/2日分

トマトハッシュドビーフ【クリスマスメニュー】

• 30分
• 609kcal
• 2.7g

• 牛肉
• 玉ねぎ
• 野菜1/2日分

なすのミートソースドリア

• 20分
• 539kcal
• 2.3g

• なす
• ひき肉
• 牛肉
• 米
• 20分以内
• 野菜1/2日分

スパゲティミートソース【意外と簡単】

• 20分
• 605kcal
• 2.6g

• スパゲッティ・パスタ
• ひき肉
• 牛肉
• 20分以内
• 野菜1/2日分

ピタパン

• 20分
• 546kcal
• 1.9g

• パン
• ひき肉
• 牛肉
• 玉ねぎ
• アボカド
• 20分以内
• 野菜1/2日分
• 栄養素3項目主食
• 主食でゆる減塩

さつまいもと牛肉の甘辛しょうゆ炒め

• 10分
• 448kcal
• 1.2g

• さつまいも
• 牛肉
• 主菜
• 10分以内
• 主菜でゆる減塩

すき焼き【簡単割り下と人気の具材も紹介】

• 20分
• 497kcal
• 3.6g

• 牛肉
• 豆腐
• ねぎ
• 主菜
• 20分以内

野菜もたっぷり！ホットプレート焼肉

• 15分
• 431kcal
• 1.9g

• 牛肉
• もやし
• キャベツ
• 主菜
• 20分以内
• ホットプレート
• 野菜1/2日分

簡単！シャカシャカチンジャオロース

• 10分
• 270kcal
• 1.7g

• 牛肉
• ピーマン
• 主菜
• 10分以内
• 電子レンジ

牛肉と野菜のスパイシー炒め（Spicy beef stir-fry）【海外発のキッコーマンレシピ】

• 25分
• 734kcal
• 3.9g

• 牛肉
• ピーマン
• チンゲン菜
• 主菜

オレンジしょうゆマリネステーキ（ORANGE SOY MARINATED STEAK）【海外発のキッコーマンレシピ】

• 25分+
• 445kcal
• 3.5g

• 牛肉
• 主菜

チーズステーキサンドイッチ（CHEESESTEAK SANDWICH）【海外発のキッコーマンレシピ】

• 30分
• 680kcal
• 2.6g

• パン
• 牛肉

ラザニアスープ（LASAGNA SOUP）【海外発のキッコーマンレシピ】

• 30分
• 519kcal
• 3.2g

• ひき肉
• 牛肉
• スパゲッティ・パスタ

味わい肉じゃが【減塩でもおいしい！】

• 30分
• 250kcal
• 0.8g

• 牛肉
• じゃがいも
• 玉ねぎ
• 主菜
• 食物繊維1/2日分
• 主菜でしっかり減塩

すき焼き（味わいリッチ減塩しょうゆ使用）

• 20分+
• 574kcal
• 3.7g

• 牛肉
• 豆腐
• 主菜
• 20分以内

ピタパンTEMAKI（2種）

• 80分+
• 793kcal
• 1.3g

• 鶏肉
• にんじん
• 牛肉
• 玉ねぎ
• 主食でしっかり減塩

牛肉とたっぷりにんにくのスタミナ炒め

• 10分
• 470kcal
• 1.2g

• 牛肉
• 玉ねぎ
• スナップえんどう
• 主菜
• 10分以内
• 主菜でゆる減塩
• 野菜1/2日分

焼き肉サンド

• 15分
• 302kcal
• 1.2g

• パン
• 牛肉
• 20分以内
• 主食でしっかり減塩

新じゃがと牛肉の中華炒め

• 15分
• 214kcal
• 1.6g

• 牛肉
• じゃがいも
• セロリ
• 主菜
• 20分以内

牛肉と野菜のピリ辛しょうゆ炒め

• 15分
• 337kcal
• 1.7g

• 牛肉
• 玉ねぎ
• ピーマン
• にんじん
• にら・黄にら
• 主菜
• 20分以内

牛肉と菜の花サラダ

• 20分
• 211kcal
• 1.6g

• 牛肉
• 菜の花
• 副菜
• 20分以内

餃子の皮で簡単！マントゥ（トルコ風水餃子）

• 30分
• 479kcal
• 3g

• ひき肉
• 牛肉
• 主菜

冬のあったか根菜ステーキ

• 15分
• 586kcal
• 2g

• 牛肉
• れんこん
• かぶ
• 主菜
• 20分以内

おうちでできる！本格ハンバーグ（たいめいけん三代目茂出木シェフ監修）

• 30分
• 497kcal
• 2.5g

• 玉ねぎ
• ひき肉
• 牛肉
• 豚肉
• 主菜

牛肉とれんこんのしょうゆ炒め

• 20分
• 274kcal
• 1.9g

• 牛肉
• れんこん
• にんにくの芽
• 主菜
• 20分以内

梅酒風味の牛肉と野菜の炒め煮

• 10分
• 280kcal
• 1.4g

• 牛肉
• れんこん
• さやいんげん
• 主菜
• 10分以内
• 主菜でゆる減塩

にんじんとれんこんのきんぴら

• 10分
• 212kcal
• 1.4g

• にんじん
• れんこん
• 牛肉
• 副菜
• 10分以内
• 野菜100g副菜