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牛肉を使った人気の簡単レシピ・メニュー
牛肉について
ホットプレートで!野菜たっぷりビーフペッパーバターライス(わが家は焼肉屋さん使用)
20分
561kcal
2.3g
牛肉
米
20分以内
ホットプレート
レンジで一発!簡単肉じゃが
25分
330kcal
2.4g
じゃがいも
牛肉
主菜
食物繊維1/2日分
すき焼き(基本の和食、おうちの和ごはん)
30分+
579kcal
2.9g
牛肉
ねぎ
主菜
牛丼(基本の和食、おうちの和ごはん)
30分
813kcal
2.6g
牛肉
玉ねぎ
牛肉とアスパラのオイスター炒め
15分
225kcal
2.2g
牛肉
アスパラガス(グリーン)
ねぎ
主菜
20分以内
牛肉とアスパラのオイスター炒め
15分
307kcal
1.3g
牛肉
アスパラガス(グリーン)
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ローストビーフのサラダ
10分
193kcal
1.5g
牛肉
副菜
10分以内
ステーキサラダ
20分+
304kcal
1.2g
牛肉
セロリ
にんじん
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
焼き肉おにぎりサンド
10分
408kcal
0.9g
米
牛肉
10分以内
すき焼き
20分
464kcal
3.1g
牛肉
ねぎ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
こんにゃく類
豆腐
春菊
生しいたけ
主菜
20分以内
焼肉フォンデュ
15分
478kcal
2.0g
牛肉
鶏肉
かぼちゃ
主菜
20分以内
牛肉とたっぷりにんにくのスタミナ炒め
10分
469kcal
1.2g
牛肉
玉ねぎ
スナップえんどう
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
牛肉青ねぎたっぷりしゃぶしゃぶ(賛否両論 笠原氏)
10分
646kcal
3.3g
牛肉
主菜
10分以内
トマト缶で簡単ハヤシライス【牛薄切り肉の人気メニュー】
20分
691kcal
1.8g
牛肉
玉ねぎ
しめじ
20分以内
メガ盛り蒸し焼き
15分
455kcal
2.0g
キャベツ
牛肉
主菜
20分以内
菜の花と牛肉の焼肉サラダ
10分
208kcal
0.8g
牛肉
菜の花
ねぎ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
牛肉のごぼう巻き【赤ワインが隠し味】
20分
424kcal
2.0g
ごぼう
牛肉
ワイン(赤)
主菜
20分以内
牛サーロインの和風バターしょうゆステーキ
15分
239kcal
2.2g
牛肉
主菜
20分以内
ガーリックトマト牛ステーキ
10分
552kcal
2.7g
牛肉
主菜
10分以内
わさびしょうゆでいただく和風ステーキ
15分
587kcal
1.4g
牛肉
主菜
20分以内
栄養素3項目主菜
主菜でゆる減塩
トマトジュースでハヤシライス
20分
508kcal
2.0g
牛肉
玉ねぎ
しめじ
主菜
20分以内
なすと牛肉の炒め物
10分
354kcal
2.5g
なす
牛肉
ねぎ
主菜
10分以内
トマトプルコギ
15分
512kcal
3.0g
牛肉
玉ねぎ
にら・黄にら
主菜
20分以内
ハヤシライス【ケチャップとしょうゆで簡単】
20分
595kcal
2.9g
牛肉
玉ねぎ
20分以内
濃厚プルコギ
15分
312kcal
2.6g
牛肉
にら・黄にら
主菜
20分以内
春野菜の彩りステーキ(ステーキしょうゆ使用)
15分
665kcal
2.3g
牛肉
じゃがいも
玉ねぎ
主菜
20分以内
しゃぶしゃぶ【定番人気メニュー】
20分
468kcal
2.2g
牛肉
白菜
春菊
主菜
20分以内
基本の肉じゃが【味しみ!定番人気和食】
20分
352kcal
1.8g
じゃがいも
玉ねぎ
牛肉
主菜
20分以内
食物繊維1/2日分
スパゲティミートソース【意外と簡単】
20分
608kcal
2.6g
ひき肉
牛肉
スパゲッティ・パスタ
20分以内
小松菜と厚揚げの牛すき煮
20分
423kcal
1.9g
小松菜
厚揚げ
牛肉
主菜
20分以内
たっぷりおろしたまねぎステーキ(ステーキしょうゆ使用)
15分
568kcal
2.4g
牛肉
アスパラガス(グリーン)
エリンギ
主菜
20分以内
こく旨トマト肉豆腐
20分
247kcal
1.2g
トマト・ミニトマト
牛肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
プルコギめし
15分
732kcal
2.4g
ほうれん草
牛肉
20分以内
きのこたっぷり焼肉春雨
20分
475kcal
2.9g
しめじ
牛肉
春雨
主菜
20分以内
塩だれでさっぱり!チンジャオロースー(香味野菜たっぷり塩だれ使用)
15分
195kcal
2.1g
たけのこ
ピーマン
牛肉
主菜
20分以内
ガーリックステーキ(ステーキしょうゆ使用)
10分
569kcal
2.1g
牛肉
主菜
10分以内
和風おろしステーキ
15分
500kcal
1.9g
牛肉
主菜
20分以内
やみつき焼肉おにぎらず(濃厚だれ使用)
15分+
395kcal
1.6g
米
卵
レタス類
牛肉
20分以内
タコライス
30分
527kcal
1.8g
ひき肉
牛肉
米
牛肉のしぐれ煮(八代目儀兵衛監修)(基本のおかずつゆ使用)
20分
107kcal
1.2g
牛肉
副菜
20分以内
ごちそう焼き肉レタス(山本ゆりさん)
6分
727kcal
2.7g
牛肉
主菜
10分以内
牛肉とチコリのごちそうサラダ
10分
149kcal
1.0g
牛肉
主菜
10分以内
主菜でしっかり減塩
野菜たっぷりピリ辛プルコギ
15分
211kcal
0.8g
牛肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
ごぼうと牛肉のつくだ煮風
15分
262kcal
0.7g
ごぼう
牛肉
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
ホットプレートで!簡単シシカバブバーベキュー
30分
321kcal
1.5g
牛肉
しし唐辛子
トマト・ミニトマト
とうもろこし
主菜
ホットプレート
主菜でゆる減塩
牛肉とにらのプルコギ風春巻き
40分
349kcal
1.2g
牛肉
にら・黄にら
にんじん
主菜
主菜でゆる減塩
焼肉のたれで! ガツンと肉豆腐
15分+
399kcal
1.2g
豆腐
牛肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
牛ヒレ肉のサラダ仕立て
15分
331kcal
1.5g
牛肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
新じゃがとアスパラの焼肉
15分
385kcal
1.4g
じゃがいも
アスパラガス(グリーン)
牛肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
しぼ生で楽しむ!たけのこと牛肉の香味しょうゆ炒め
15分
226kcal
1.3g
たけのこ
牛肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
ステーキやしゃぶしゃぶ、焼き肉などでは火を通しすぎないように。食感がかたくなり味が落ちます。薄切り肉は、野菜と組み合わせて炒め物、煮物に。しょうゆとの相性もぴったり
牛肉について
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
きくらげ
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
京芋
京にんじん
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くちなしの実
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
さわら
さんま
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
せり
セロリ
そら豆
生しいたけ
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
ちょろぎ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
三つ葉
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
パン
はんぺん
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
水菜
ミックスビーンズ
みょうが
餅
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
八つ頭
ゆず
ゆり根
ら
りんご
ルッコラ
レタス類
れんこん
わ
ワイン(赤)
わかめ
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