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米
うるち米は白米のほか、すし飯、おかゆ、炊き込みご飯、ピラフなど幅広く利用できます。好みで発芽玄米や雑穀を加えてもよいでしょう。もち米は、餅やおこわに。タイ風カレーなどエスニック料理には、インディカ米がおすすめです。赤米、紫黒米はサラダや肉類の付け合せに。
米を使ったおすすめ料理のレシピ
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３色おにぎり
20分
241kcal
2.2g
和風
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栗のおこわ
20分＋
475kcal
1.4g
和風
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さつまいもごはん
60分
389kcal
1.2g
和風
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とろろご飯
30分
438kcal
0.2g
和風
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栗ご飯
60分＋
404kcal
1.1g
和風
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五目炊き込みご飯
40分＋
369kcal
1.3g
和風
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お赤飯
20分＋
348kcal
0.6g
和風
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鶏肉とひじきの炊き込みご飯
30分＋
364kcal
1.3g
和風
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ハヤシライス
20分
609kcal
2.0g
洋風
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さつまいもとかぼちゃのリゾット
20分＋
741kcal
3.0g
洋風
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ポークカレー
20分
343kcal
3.1g
洋風
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カレーピラフ
10分＋
350kcal
1.5g
洋風
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ケチャップ風味の中華どんぶり
15分
567kcal
1.5g
中華風
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五目チャーハン
20分
683kcal
2.1g
中華風
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グリーンチャーハン
15分
351kcal
1.4g
中華風
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とろとろ卵のせチャーハン
15分
508kcal
3.7g
中華風
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親子丼
15分
543kcal
2.7g
和風
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彩りいなりずし
20分＋
371kcal
1.6g
和風
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あんかけおかゆ
40分
179kcal
1.3g
和風
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お刺身と生野菜のピビンパ
15分
488kcal
1.9g
アジア風
凡例 |
 調理時間
 エネルギー
 塩分
 食のタイプ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます |
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