ゆず
果肉、果汁、薄切りにした皮も使えます。さわやかな風味をいかして炒め物、和え物、サラダに。
ゆずを使ったおすすめ料理のレシピ
鮭のゆず炒め 
15分 
194kcal 
1.4g 
和風
豆腐と帆立のゆず炒め 20分 220kcal 1.8g 和風
白菜とゆで豚のゆず風味サラダ 10分 190kcal 0.6g 和風
山いもと豚肉のぽんず炒め 20分 283kcal 2.5g 和風
さわらのゆず風味焼き 20分 151kcal 1.4g 和風
さんまのつみれのゆずあん仕立て 30分 253kcal 1.9g 和風
小いものゆずみそ煮 20分 109kcal 2.5g 和風
かぶの辛子じょうゆ漬けゆず風味 15分+ 54kcal 1.1g 和風
大根ステーキ ゆず風味 10分 65kcal 2.4g 和風
柚しめじ 30分+ 28kcal 0.7g 和風
春菊と油揚げの柚香和え 20分 105kcal 2g 和風
カリフラワーとかぶのゆずピクルス 10分+ 50kcal 0.3g 和風
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凡例
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調理時間 エネルギー 塩分 食のタイプ ※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます |
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