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鶏肉の簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
鶏肉のおすすめレシピ
揚げない!ジューシー油淋鶏(ユーリンチー)【簡単&人気アレンジ】
20分
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鶏むね肉のヘルシーしょうが焼き
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231kcal
2.4g
鶏肉
しょうが
主菜
20分以内
たんぱく質1/3日分
キャベツと鶏肉のガリバタ炒め【鶏もも肉の人気おかず】
15分
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鶏肉
キャベツ
主菜
20分以内
キャベツと鶏むね肉の甘辛炒め【野菜たっぷり肉やわらか】
10分
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鶏肉
キャベツ
主菜
10分以内
やみつき!旨辛よだれ鶏
25分
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鶏肉
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おうち居酒屋!鶏肉と長ねぎの焼き鳥風
15分
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鶏肉
ねぎ
主菜
20分以内
鶏のジューシーてりやき
20分
411kcal
2.8g
鶏肉
主菜
20分以内
サクサク鶏天・とり天【鶏むね肉を簡単な衣で】
20分
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1.1g
鶏肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
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2種のソースで楽しむ!ポップチキン
15分
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1.4g
鶏肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
レンジで簡単!しょうが香るサムゲタン風スープご飯
10分
270kcal
2.6g
鶏手羽
鶏肉
米
10分以内
電子レンジ
鶏のてり焼き
10分
401kcal
1.9g
鶏肉
主菜
10分以内
コロコロだんごとたっぷり野菜のトマト鍋(基本の完熟トマトソース使用)
15分
501kcal
2.6g
豚肉
レタス類
ブロッコリー
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
野菜1/2日分
鶏のむね肉でサラダ生春巻き
10分
399kcal
1.4g
鶏肉
レタス類
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
フライパンで簡単!爆速おかずてりマヨチキン
8分
282kcal
1.2g
鶏肉
レタス類
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
チキンサラダ(かけるたまねぎ コクうまガーリック使用)
15分
349kcal
2.2g
鶏肉
レタス類
主菜
20分以内
鶏むね肉のソテーしょうゆバターソース ズッキーニのグラッセ添え
20分
369kcal
2.0g
鶏肉
ズッキーニ
主菜
20分以内
フリッターごろもの鶏天
5分+
433kcal
3.0g
鶏肉
主菜
10分以内
コーン入り照り焼きつくね
20分
342kcal
2.3g
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
手羽先のクミン風味から揚げ
15分+
365kcal
2.5g
鶏手羽
鶏肉
主菜
20分以内
パセリ風味の鶏天
15分+
508kcal
2.3g
鶏肉
主菜
20分以内
ワンパンで!鶏キャベツの鶏だしおかず鍋
15分
214kcal
2.9g
鶏肉
キャベツ
主菜
20分以内
鶏マヨのサラダ風【エビマヨを鶏むね肉で簡単アレンジ】
10分
378kcal
1.2g
鶏肉
サラダ菜
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
スパイシージャンバラヤ
50分
638kcal
7.2g
米
鶏肉
ベーコン
ウインナーソーセージ
じゃがチキン のりバター醤油(うちのごはん使用)
20分
228kcal
1.2g
じゃがいも
鶏肉
主菜
20分以内
電子レンジ
主菜でゆる減塩
チキンカレーライス【減塩のコツいっぱい】
40分+
601kcal
1.7g
鶏肉
エリンギ
パプリカ
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でゆる減塩
さっぱりトマトカレー麺(大豆麺細麺使用)
15分
426kcal
2.7g
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏肉
20分以内
野菜1/2日分
炊飯器で簡単!れんこんオムライス
20分+
620kcal
2.6g
米
鶏肉
卵
20分以内
野菜1/2日分
トマトジュースで!ごろっとチキンと彩り野菜のトマトスープカレー
25分
595kcal
2.6g
鶏肉
かぼちゃ
野菜1/2日分
濃厚うらごしトマトのバターチキンカレー(ギュッと濃縮うらごしトマト使用)
25分+
745kcal
2.2g
鶏肉
野菜1/2日分
手羽元とにんじん・キャベツのスープ煮
20分+
270kcal
1.4g
鶏手羽
鶏肉
にんじん
キャベツ
汁物・スープ
20分以内
野菜1/2日分
アルファ化米でつくる簡単チキンライス
15分
233kcal
1.8g
鶏肉
米
20分以内
電子レンジ
野菜1/2日分
主食でゆる減塩
ホットプレートで!ゴロゴロチキンと野菜のトマトチーズリゾット
30分
540kcal
2.8g
鶏肉
チーズ
ホットプレート
野菜1/2日分
ささみとアボカドとなすのトマトスパゲッティ(山本ゆりさん)
20分
503kcal
1.1g
スパゲッティ・パスタ
鶏ささ身
鶏肉
なす
玉ねぎ
アボカド
20分以内
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でしっかり減塩
トマトバターチキンカレー
25分+
753kcal
2.1g
鶏肉
野菜1/2日分
おうちで簡単!バターチキンカレー
20分+
742kcal
2.3g
鶏肉
20分以内
野菜1/2日分
贅沢トマトソースのリコピンリッチオムライス
30分
818kcal
2.6g
米
鶏肉
トマト・ミニトマト
卵
野菜1/2日分
リコピンたっぷり!ふわふわ卵のオムライス
15分
712kcal
2.9g
鶏肉
米
卵
20分以内
野菜1/2日分
カリフラワーオムライス
30分
620kcal
2.4g
鶏肉
米
卵
野菜1/2日分
とうがんと鶏のスープ煮トマト風味
30分
150kcal
2.0g
とうがん
鶏肉
トマト・ミニトマト
汁物・スープ
野菜1/2日分
かき菜と鶏もも肉の粒マスタードソース
40分
242kcal
1.5g
鶏肉
副菜
野菜1/2日分
野菜100g副菜
食物繊維不足分
栄養素2項目副菜
キャベツと春野菜のチキントマトパスタ
15分
653kcal
2.4g
キャベツ
鶏肉
スパゲッティ・パスタ
20分以内
野菜1/2日分
コロコロ野菜のチキンカレー
20分
316kcal
1.5g
鶏肉
じゃがいも
玉ねぎ
セロリ
20分以内
野菜1/2日分
栄養素3項目主食
主食でしっかり減塩
鶏むね肉と玉ねぎのガドガドサラダ【FISH A WEEK】
15分+
391kcal
0.9g
鶏肉
玉ねぎ
副菜
20分以内
電子レンジ
副菜でゆる減塩
鶏肉と白菜の和風クリーム煮 【牛乳とだししょうゆで味つけ楽!】
20分
477kcal
3.7g
鶏肉
白菜
主菜
20分以内
ごちそうミネストローネ
40分
271kcal
1.4g
鶏肉
玉ねぎ
キャベツ
じゃがいも
汁物・スープ
野菜1/2日分
さつまいもと鶏のそぼろ煮
20分
306kcal
1.3g
さつまいも
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
とうがん(冬瓜)と鶏肉の煮物
20分
218kcal
1.5g
とうがん
鶏肉
副菜
20分以内
野菜1/2日分
野菜100g副菜
あんかけ鶏ひき豆腐
10分
228kcal
1g
豆腐
ひき肉
鶏肉
主菜
10分以内
主菜でしっかり減塩
たんぱく質1/3日分
シャカシャカ冷やし豆乳麺
10分
433kcal
4g
鶏肉
10分以内
電子レンジ
1人分で!シャカシャカレンチンガパオプレート
10分
625kcal
2.8g
ひき肉
鶏肉
パプリカ
10分以内
電子レンジ
せいろでつくる!豆腐と鶏ひき肉のロールキャベツ
30分
220kcal
2.1g
キャベツ
ひき肉
鶏肉
豆腐
主菜
野菜1/2日分
たんぱく質1/3日分
和風カオマンガイ
10分+
668kcal
3.8g
米
鶏肉
10分以内
ささみのしそチーズ焼き
15分
271kcal
2.4g
鶏ささ身
鶏肉
チーズ
しそ(青じそ・大葉)
主菜
20分以内
たんぱく質1/3日分
かぶのしっとりそぼろあんかけ
20分
145kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
かぶ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
鶏むね肉ときのこのガーリックしょうゆ炒め
15分
240kcal
1.5g
鶏肉
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
たんぱく質1/3日分
大さじ4の油で!ざくざくから揚げ 焦がし玉ねぎの甘酢ソース
20分+
551kcal
2.3g
鶏肉
主菜
20分以内
春野菜の卵そぼろあんかけ
20分
273kcal
1.7g
ひき肉
鶏肉
スナップえんどう
卵
主菜
20分以内
たんぱく質1/3日分
じゃがいもと手羽先のスパイスオイル焼き
20分
617kcal
1.3g
鶏手羽
鶏肉
じゃがいも
主菜
20分以内
栄養素3項目主菜
食物繊維1/2日分
主菜でゆる減塩
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
むね肉やもも肉は、から揚げやローストチキン、野菜と炒め物に。骨つきの手羽元やもも肉は、シチューやカレーなどの煮込み料理。ささ身は、和え物、酢の物などに
鶏肉について
人気のふんわり鶏つくねレシピ★お弁当にも、おかずにも便利!
絶品そぼろと鶏肉の照り焼きが簡単! お弁当にも! 野本やすゆきさんの どんぶりレシピ
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
あなご
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
ウインナーソーセージ
うずら卵
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
かいわれ大根(貝割れ菜)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
カニ缶
かぶ
かぼちゃ
かまぼこ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
菊芋
きくらげ
きな粉
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
ケール
ゴーヤ(にがうり)
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
小麦粉
米
米粉
こんにゃく類
コンビーフ
昆布
めかじき
さ
鮭・サーモン
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
サラダ菜
さわら
さんま
生しいたけ
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
白玉粉
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
スプラウト
スモークサーモン
せり
セロリ
そら豆
た
鯛
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー(香菜・シャンツァイ)
バジル
バターナッツかぼちゃ
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
春巻きの皮
パン
はんぺん
ビーツ
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
干ししいたけ
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
ミックスベジタブル(冷凍)
三つ葉
みょうが
紫玉ねぎ(赤玉ねぎ)
めかぶ
もずく
餅
もち米
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
ヤングコーン
ゆず
ゆり根
ら
ラディッシュ
りんご
ルッコラ
レタス類
レバー
れんこん
ロマネスコ
わ
ワイン(赤)
わかめ
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