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オクラの簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
オクラのおすすめレシピ
めんつゆで味つけ簡単!オクラのから揚げ
15分
89kcal
0.9g
オクラ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
味しっかり!オクラの肉巻き
15分
320kcal
1g
オクラ
豚肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
えのきとオクラの梅おかか和え
10分
52kcal
2g
えのきたけ
オクラ
副菜
10分以内
電子レンジ
豆腐とオクラの梅肉和え
5分
52kcal
1.2g
豆腐
オクラ
副菜
10分以内
電子レンジ
長芋オクラの3色納豆
5分
65kcal
1.2g
長芋・山芋
オクラ
納豆
副菜
10分以内
だしが染み込む!オクラのお浸し【本つゆ(めんつゆ)使用】
5分+
21kcal
1.3g
オクラ
副菜
10分以内
オクラとヤングコーンの肉巻き
15分
444kcal
0.9g
オクラ
ヤングコーン
とうもろこし
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
ツナと長芋とオクラのめんつゆ和え
15分
252kcal
1.4g
ひじき
長芋・山芋
オクラ
ツナ缶
副菜
20分以内
オクラの新着レシピ
夏野菜とえびの利休煮
25分
201kcal
1.6g
とうがん
オクラ
なす
えび
副菜
野菜1/2日分
オクラとオリーブのくずしやっこ【新鮮な簡単豆腐メニュー】
10分
198kcal
1.3g
豆腐
オクラ
副菜
10分以内
ガンボ【アメリカ料理】
30分
357kcal
1.4g
鶏肉
えび
オクラ
主菜
主菜でゆる減塩
野菜1/2日分
なす豚みぞれ丼(うちのごはん使用)
20分
956kcal
1.9g
豚肉
なす
オクラ
20分以内
主食でゆる減塩
夏野菜と鶏もも肉の甘辛炒め(うちのごはん使用)
10分
298kcal
1.2g
鶏肉
オクラ
トマト・ミニトマト
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
いかとオクラのサクサク丼
10分
514kcal
1.5g
いか
オクラ
米
10分以内
主食でしっかり減塩
オクラとトマトのパスタ
15分
434kcal
2.9g
スパゲッティ・パスタ
トマト・ミニトマト
オクラ
20分以内
オクラと長芋のひんやりうどん
10分
237kcal
2.2g
オクラ
長芋・山芋
かにかま(かに風味かまぼこ)
10分以内
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨み広がるだししょうゆ使用)
10分
811kcal
2.2g
オクラ
豚肉
10分以内
電子レンジ
オクラの豚肉ロール焼き
15分
285kcal
1.2g
豚肉
オクラ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
オクラのケチャップチーズ焼き【カルシウムが摂れるサプリ副菜】
10分
123kcal
0.6g
オクラ
チーズ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
オクラなすきゅうりのめんみ混ぜうどん(賛否両論笠原氏)
10分+
289kcal
2.8g
オクラ
10分以内
冷やしおでん★卵・オクラ・トマトで【レンジで簡単】
10分+
100kcal
1.1g
オクラ
トマト・ミニトマト
卵
主菜
10分以内
電子レンジ
主菜でゆる減塩
かつおのにんにく風味揚げ
25分
256kcal
1.4g
かつお
オクラ
なす
主菜
主菜でゆる減塩
たんぱく質1/3日分
オクラのねばとろ和え(具麺使用)
10分
46kcal
1.1g
オクラ
きゅうり
副菜
10分以内
オクラと納豆の冷やたまネバネバうどん(うどんがうまいだししょうゆ使用)
5分
353kcal
2.4g
オクラ
10分以内
オクラとミニトマトの和クルス【白だしの和風ピクルス】
10分+
41kcal
1.8g
オクラ
トマト・ミニトマト
副菜
10分以内
茶碗蒸しのオクラあんかけ
20分
101kcal
0.8g
オクラ
卵
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
オクラ明太子うどん(具麺使用)
5分
232kcal
2.5g
オクラ
10分以内
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(あまうまいだししょうゆ使用)
10分
812kcal
2.4g
オクラ
豚肉
10分以内
電子レンジ
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用)
10分
811kcal
2.4g
オクラ
豚肉
10分以内
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(削りたてかつお節香るだししょうゆ使用)
10分
811kcal
2.2g
オクラ
豚肉
10分以内
電子レンジ
たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん(山本ゆりさん)(旨み豊かな昆布だししょうゆ使用)
10分
809kcal
2.5g
オクラ
豚肉
10分以内
電子レンジ
冷かけねばねばうどん
10分+
285kcal
6.1g
長芋・山芋
オクラ
10分以内
オクラと長芋のトマトドレッシングサラダ
20分
126kcal
0.7g
鶏ささ身
鶏肉
長芋・山芋
トマト・ミニトマト
オクラ
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
オクラたたきの冷ややっこ
10分
60kcal
0.6g
オクラ
豆腐
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
オクラの肉巻きてり焼き(基本のおかずつゆ使用)
15分
337kcal
1.8g
オクラ
豚肉
主菜
20分以内
オクラのとろとろ和え
10分
18kcal
1.3g
オクラ
ラディッシュ
昆布
副菜
10分以内
オクラきゅうりだしかけうどん
10分
286kcal
2.9g
きゅうり
オクラ
卵
10分以内
オクラとねぎのあっさり汁【しょうゆぽたぽたレシピ】
5分
17kcal
0g
オクラ
ねぎ
汁物・スープ
10分以内
ねばねば冷やしうどん
10分
335kcal
3g
オクラ
納豆
長芋・山芋
10分以内
青じそ香るトマトとオクラのサラダ麺(大豆麺細麺使用)
10分
276kcal
2.6g
トマト・ミニトマト
オクラ
10分以内
電子レンジ
土佐酢ゼリーサラダ
15分+
75kcal
1.6g
たこ
オクラ
わかめ
副菜
20分以内
しぼ生漬け鶏チャーシュー 夏野菜ソース
10分+
173kcal
2.4g
鶏肉
トマト・ミニトマト
オクラ
主菜
10分以内
電子レンジ
たんぱく質1/3日分
野菜のみそ漬け
10分+
24kcal
0.9g
オクラ
にんじん
なす
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
トマトとおくらのだしマリネ
10分
42kcal
0.7g
トマト・ミニトマト
オクラ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
オクラのぽんず(ぽん酢)和え【簡単おつまみ副菜】
10分
21kcal
0.7g
オクラ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
オクラ納豆
5分
60kcal
1.3g
納豆
オクラ
副菜
10分以内
漬けまぐろとオクラの黄身おろし
10分+
131kcal
1.7g
まぐろ
オクラ
副菜
10分以内
オクラ入り簡単和風麻婆豆腐
20分
265kcal
1.9g
オクラ
パプリカ
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
緑の野菜のベジスープ
15分
36kcal
1.5g
キャベツ
オクラ
汁物・スープ
20分以内
七夕そうめんのお吸い物
10分
62kcal
2.1g
オクラ
にんじん
汁物・スープ
10分以内
おくらしそわかめつゆ つけそうめん(賛否両論 笠原氏)
10分
281kcal
3.4g
オクラ
しそ(青じそ・大葉)
わかめ
10分以内
豆乳仕立ての七夕そうめん
15分
392kcal
1.9g
オクラ
20分以内
主食でゆる減塩
夏野菜としらすのだしかけそうめん(賛否両論 笠原氏)
15分
383kcal
3.2g
トマト・ミニトマト
オクラ
20分以内
柚子こしょう風味の鶏とオクラの冷かけそうめん
15分
370kcal
4.1g
オクラ
鶏肉
20分以内
キラキラ和風ジュレの七夕のり巻き
20分+
388kcal
3.4g
オクラ
きゅうり
20分以内
きのことオクラのおろし和え
15分
29kcal
0.7g
えのきたけ
しめじ
オクラ
大根
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
めかぶとオクラの冷やかけうどん
10分+
289kcal
3.5g
オクラ
めかぶ
10分以内
オクラと鶏ささみのだしマリネ(賛否両論 笠原氏)
15分+
124kcal
1g
オクラ
鶏ささ身
鶏肉
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
切り口の五角形の星型を生かして、輪切りにして使うほか、形のまま使います。
おひたし、煮物、つけ合わせなどに。
オクラについて
オクラのゆで方・ゆで時間! 「生でも食べられる」下処理のコツ
食材別レシピまとめ
あ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
あなご
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
ウインナーソーセージ
うずら卵
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
かいわれ大根(貝割れ菜)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
カニ缶
かぶ
かぼちゃ
かまぼこ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
菊芋
きくらげ
きな粉
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
ケール
ゴーヤ(にがうり)
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
小麦粉
米
米粉
こんにゃく類
コンビーフ
昆布
めかじき
さ
鮭・サーモン
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
サラダ菜
さわら
さんま
生しいたけ
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
白玉粉
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
スプラウト
スモークサーモン
せり
セロリ
そら豆
た
鯛
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー(香菜・シャンツァイ)
バジル
バターナッツかぼちゃ
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
春巻きの皮
パン
はんぺん
ビーツ
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
干ししいたけ
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
ミックスベジタブル(冷凍)
三つ葉
みょうが
紫玉ねぎ(赤玉ねぎ)
めかぶ
もずく
餅
もち米
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
ヤングコーン
ゆず
ゆり根
ら
ラディッシュ
りんご
ルッコラ
レタス類
レバー
れんこん
ロマネスコ
わ
ワイン(赤)
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