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トマト
生はもちろん、煮込んだり、焼いたりしても。うまみ成分であるグルタミン酸を含むので、スープやソースに使うと、味を引き立ててくれます。パスタなど、イタリア料理には、イタリア産の赤く、細長い種類がおすすめ。
トマトを使ったおすすめ料理のレシピ
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トマトとサニーレタスのごま風味サラダ
15分
70kcal
0.6g
和風
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あられ豆腐(冷奴の野菜のせ)
10分
70kcal
1.1g
和風
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炒め野菜のごちそうサラダ
15分
267kcal
1.5g
洋風
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ピリ辛トマトうどん
20分
370kcal
2.2g
アジア風
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牛肉とトマトのしょうゆ炒め
20分
269kcal
1.8g
和風
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プチトマトのツナ詰め
10分
81kcal
0.2g
洋風
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あじとトマトの刺身サラダ
10分
46kcal
0.7g
和風
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フレッシュトマトのえびチリ
15分
176kcal
1.3g
中華風
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ミニトマトと豆腐のサラダ
10分
131kcal
1.8g
和風
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とうがんと鶏のスープ煮トマト風味
30分
137kcal
2.8g
中華風
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ブロッコリーとプチトマトのごまあえ
20分
101kcal
0.6g
和風
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トマトときゅうりのにんにくじょうゆかけ
15分+
87kcal
0.6g
中華風
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半月卵焼きのトマトじょうゆかけ
10分
142kcal
1.0g
和風
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なすとトマトのチーズ焼き
20分
238kcal
1.1g
洋風
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豆腐とトマトの卵炒め
15分
206kcal
1.3g
中華風
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牛肉と金時豆の煮込み
25分
339kcal
0.9g
洋風
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かつおの中華風サラダ
20分
166kcal
1.5g
中華風
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たこの磯辺揚げ トマトじょうゆ
20分
243kcal
2.0g
和風
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帆立貝のカルパッチョ
20分
238kcal
1.4g
洋風
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レタスとプチトマトのスープ
10分
54kcal
1.2g
洋風