あじのレシピ

15分
177kcal
1.6g
15分
106kcal
1.2g
20分
146kcal
1.5g
20分+
362kcal
1.8g
20分
101kcal
1.2g
20分
254kcal
1.7g

凡例

調理時間
エネルギー
塩分

※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます

あじ

真あじの新鮮なものはたたきや刺身、酢の物に。塩焼き、フライ、煮物、つみれにしてもおいしい。むろあじは、主に干物、しまあじは刺身に、小あじはから揚げにして甘酢漬けや南蛮漬けに。

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