切り干し大根を使った人気の簡単レシピ・メニュー

せん切りにしたものが一般的。縦割りにしたものは割り干し大根と呼ばれています。
水でもどして酢の物やサラダ、和え物に。煮物や卵焼きなどにしても

食材別レシピまとめ

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