ひき肉のレシピ

10分
329kcal
1.9g
20分
474kcal
1.6g
20分
360kcal
1.0g
20分
236kcal
2.7g
15分
456kcal
1.8g

凡例

調理時間
エネルギー
塩分

※ 調理時間以外の作業時間が発生する場合、「+」が表示されます

ひき肉

和風には鶏、洋風には牛か合びき、中華風には豚が向きます。ハンバーグは、牛ひき肉だけだと固くなりやすいので、豚ひき肉を加え、牛対豚が７対３か、６対４がふっくらおいしい配合に

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