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ひき肉の簡単レシピ!人気のつくり方・メニュー
ひき肉のおすすめレシピ
ひき肉のれんこんはさみ焼き【おべんとうにも人気のおかず】
20分
275kcal
0.8g
れんこん
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
副菜でゆる減塩
野菜100g副菜
もやしとひき肉の担々豆乳スープ
10分
384kcal
3.1g
にら・黄にら
豆腐
ひき肉
豚肉
もやし
豆乳・豆乳飲料
汁物・スープ
10分以内
もやしとひき肉と厚揚げのスパイシー炒め
10分
309kcal
1.9g
ひき肉
豚肉
厚揚げ
もやし
主菜
10分以内
ふわふわ豆腐ハンバーグ きのこあん【鶏ひき肉で簡単】
20分
351kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
豆腐
しめじ
エリンギ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
卵とひき肉の和風あんかけ丼
10分
622kcal
2.6g
ひき肉
豚肉
卵
米
10分以内
簡単!手間なし!包まない餃子
30分+
375kcal
1.3g
主菜
主菜でゆる減塩
コツを押さえて簡単に!定番の揚げ餃子
20分
242kcal
0.9g
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
キャベツの肉みそだれ
10分
280kcal
1.9g
キャベツ
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
ひき肉の新着レシピ
おから入り和風ハンバーグ【合いびき肉と合わせたヘルシーさが人気】
20分
315kcal
2.3g
ひき肉
玉ねぎ
おから
主菜
20分以内
レンジ蒸しで簡単!ふんわりキャベツシュウマイ
10分
131kcal
1.2g
キャベツ
もやし
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
電子レンジ
主菜でゆる減塩
お揚げしそチーズつくね
15分
392kcal
1.8g
油揚げ
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
アスパラとひき肉のピリ辛炒め
10分
182kcal
2.1g
ひき肉
豚肉
アスパラガス(グリーン)
主菜
10分以内
肉団子と白菜のコクうま煮
20分
253kcal
2.6g
ひき肉
鶏肉
白菜
主菜
20分以内
6種の野菜のキーマカレー(1/2日分の野菜を使用したトマトのソース使用)
15分
604kcal
2.4g
ひき肉
米
20分以内
父の日につくろう!デコハンバーグ
20分
756kcal
4.3g
玉ねぎ
ひき肉
主菜
20分以内
お手軽調味料で!麻婆茄子
15分
300kcal
2.6g
ひき肉
豚肉
なす
主菜
20分以内
お手軽調味料で!麻婆豆腐
10分
387kcal
2.4g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
豚ひき肉ときのこのコクうま炒め
15分
224kcal
1.2g
まいたけ
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
なすとトマトのコクうまスタミナ炒め
15分
261kcal
1.9g
なす
トマト・ミニトマト
ひき肉
主菜
20分以内
ひき肉の新たまサンド
15分
226kcal
1.6g
玉ねぎ
ひき肉
主菜
20分以内
焼肉のたれで!なすのガパオ風ライス
20分
603kcal
3.1g
ひき肉
鶏肉
なす
20分以内
ワンパンで簡単!トマト煮込みハンバーグ(ギュッと濃縮うらごしトマト使用)
15分
301kcal
1.4g
玉ねぎ
ひき肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ミートソーススパゲッティ(ギュッと濃縮うらごしトマト使用)
20分
560kcal
2.4g
スパゲッティ・パスタ
ひき肉
玉ねぎ
20分以内
野菜1/2日分
焼きかぼちゃのめんみカレーマヨ炒め
10分
226kcal
0.9g
ひき肉
豚肉
かぼちゃ
副菜
10分以内
副菜でゆる減塩
レンジで簡単!冷やしジャージャー麺風うどん
15分
540kcal
3.6g
ひき肉
豚肉
20分以内
電子レンジ
本格!ガパオライス
15分
491kcal
2.4g
ひき肉
鶏肉
20分以内
ふきのそぼろ煮【ご飯のすすむ人気の甘辛味】
20分
102kcal
1.3g
ふき
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
もやしたっぷり担々麺【糖質控えめ】
15分
465kcal
3.7g
ひき肉
豚肉
もやし
20分以内
ふんわりお麩ハンバーグ【糖質控えめ】
20分
398kcal
1.7g
ひき肉
麩
主菜
20分以内
プロ直伝!皮から手づくりの本格焼き餃子(餃子の肉太郎 東山広樹さん)
60分+
612kcal
1.9g
小麦粉
ひき肉
豚肉
にら・黄にら
主菜
麻婆なす風おかずつけそば
15分
577kcal
3.6g
ひき肉
豚肉
20分以内
ロコモコ風ハンバーグプレート(かけるたまねぎ コクうまガーリック使用)
15分
740kcal
2.2g
ひき肉
主菜
20分以内
たんぱく質1/2日分
酸辣湯【減塩のコツいっぱい】
15分
139kcal
1.0g
豆腐
ひき肉
豚肉
卵
汁物・スープ
20分以内
麻婆豆腐【減塩のコツいっぱい】
20分
320kcal
1.2g
豆腐
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
ハンバーグ【減塩のコツいっぱい】
15分
327kcal
1.0g
ひき肉
主菜
20分以内
主菜でしっかり減塩
ねぎつくね【減塩のコツいっぱい】
20分
268kcal
1.1g
ひき肉
鶏肉
ねぎ
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
長芋とひき肉の重ね蒸し【フライパンで簡単】
15分
391kcal
1.5g
長芋・山芋
ひき肉
豚肉
主菜
20分以内
主菜でゆる減塩
焼肉のたれで!たけのこの肉みそ炒め
10分
178kcal
1.2g
たけのこ
ひき肉
豚肉
主菜
10分以内
主菜でゆる減塩
なすとひき肉の簡単まぜそば(うちのごはん使用)
10分
570kcal
2.6g
なす
ひき肉
豚肉
10分以内
豚こまピーマンのガパオライス風(うちのごはん使用)
10分
574kcal
1.6g
ひき肉
豚肉
ピーマン
10分以内
主食でゆる減塩
豚にらそぼろ丼(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)
15分
638kcal
2.0g
ひき肉
豚肉
にら・黄にら
20分以内
主食でゆる減塩
てりたまハンバーグ(丸大豆しょうゆまろうま仕立て使用)
20分
446kcal
2.4g
ひき肉
玉ねぎ
主菜
20分以内
鶏団子が味しみ!鶏つくねと根菜の煮物
20分
224kcal
2.3g
ひき肉
鶏肉
れんこん
にんじん
主菜
20分以内
混ぜるだけで簡単!高菜漬けの混ぜご飯
20分
374kcal
2.0g
ひき肉
鶏肉
米
20分以内
主食でゆる減塩
さや豆の煮物
15分
165kcal
1.9g
グリーンピース
スナップえんどう
ひき肉
鶏肉
副菜
20分以内
ひと口つくね うずら卵添え
15分
145kcal
1.3g
ひき肉
鶏肉
うずら卵
副菜
20分以内
ハンバーグのパイ包み焼き
40分
704kcal
2.2g
ひき肉
玉ねぎ
主菜
和風照り焼きハンバーグ
20分
332kcal
2.1g
ひき肉
玉ねぎ
主菜
20分以内
かぼちゃのそぼろあん
20分
249kcal
2.4g
かぼちゃ
ひき肉
鶏肉
主菜
20分以内
ロール白菜
30分
158kcal
2.6g
にんじん
さやえんどう
ひき肉
鶏肉
主菜
揚げじゃがのそぼろ煮
30分
328kcal
2.5g
じゃがいも
ひき肉
鶏肉
主菜
食物繊維1/2日分
和風タコライス
20分
702kcal
5.0g
ひき肉
豚肉
いんげん豆
米
20分以内
フライパンかんたん照り焼きハンバーグ
15分
326kcal
1.7g
玉ねぎ
ひき肉
主菜
20分以内
照り焼きチーズハンバーグ
20分
439kcal
3.3g
ひき肉
玉ねぎ
主菜
20分以内
ひき肉とじゃがいものグラタン
20分
473kcal
3.1g
じゃがいも
ひき肉
主菜
20分以内
ゆず香る!ふろふき大根の肉みそがけ
40分
133kcal
2.2g
大根
ひき肉
鶏肉
副菜
パパッと!あまから肉そぼろ
10分
160kcal
0.7g
ひき肉
主菜
10分以内
主菜でしっかり減塩
副菜でゆる減塩
甘辛そぼろじゃがバター
10分
296kcal
1.4g
じゃがいも
ひき肉
豚肉
副菜
10分以内
食物繊維不足分
栄養素2項目副菜
調理時間
?
調理時間に含まれない工程がある場合は、末尾に「+」が表示されます。(例:10分+)
エネルギー
塩分
和風には鶏、洋風には牛か合びき、中華風には豚が向きます。ハンバーグは、牛ひき肉だけだと固くなりやすいので、豚ひき肉を加え、牛対豚が7対3か、6対4がふっくらおいしい配合に
ひき肉について
万能!肉そぼろの簡単レシピ☆アレンジ自在の便利メニュー
絶品そぼろと鶏肉の照り焼きが簡単! お弁当にも! 野本やすゆきさんの どんぶりレシピ
食材別レシピまとめ
あ
赤玉ねぎ
あさり
あじ
小豆・ささげ
アスパラガス(グリーン)
厚揚げ
油揚げ
アボカド
アンチョビー
いか
いわし
いんげん豆
ウインナーソーセージ
うずら卵
うど
うなぎ
梅干し
枝豆
えのきたけ
えび
エリンギ
えんどう豆
オートミール
おかひじき
おから
オクラ
か
貝割れ菜(かいわれ大根・スプラウト)
かき
かつお
かに
かにかま(かに風味かまぼこ)
カニ缶
かぶ
かぼちゃ
カマンベールチーズ
カリフラワー
かれい
菊芋
きくらげ
きな粉
キャベツ
牛肉
牛乳
きゅうり
切り干し大根
ぎんなん
きんめ鯛
空心菜
くり
クリームチーズ
グリーンピース
くるみ
クレソン
くわい
ケール
コーン紙パック
高野豆腐
ごぼう
小松菜
小麦粉
米
こんにゃく類
昆布
にがうり(ゴーヤ)
めかじき
さ
鮭・サーモン
雑穀
さつまいも
里芋
さば
さば缶
さやいんげん
さやえんどう
サラダ菜
さわら
さんま
生しいたけ
しし唐辛子
しそ(青じそ・大葉)
しめじ
じゃがいも
春菊
しょうが
しらす干し・ちりめんじゃこ
白滝(しらたき・糸こんにゃく)
白玉粉
すずき
ズッキーニ
スナップえんどう
スモークサーモン
せり
セロリ
そら豆
た
大根
大豆
たけのこ
たこ
たちうお
卵
玉ねぎ
たら
たらこ・明太子
チーズ
ちくわ
チンゲン菜
ツナ缶
つるむらさき
とうがん
豆乳・豆乳飲料
豆腐
豆苗
とうもろこし
トマト・ミニトマト
鶏ささ身
鶏手羽
鶏肉
な
長芋・山芋
なす
納豆
菜の花
生クリーム
生ハム
なめこ
にら・黄にら
にんじん
にんにく
にんにくの芽
ねぎ
のり
は
スパゲッティ・パスタ
白菜
白菜キムチ
パクチー(香菜・シャンツァイ)
バジル
バターナッツかぼちゃ
バナナ
パプリカ
はまぐり
ハム
春雨
春巻きの皮
パン
はんぺん
ビーツ
ピーマン
ひき肉
ひじき
ひよこ豆
ひらたけ
麩
ふき
豚こま切れ肉
豚肉
ぶり
ブロッコリー
ベーコン
ほうれん草
干ししいたけ
帆立貝
ま
まいたけ
まぐろ
マッシュルーム
まつたけ
万願寺唐辛子
水菜
ミックスビーンズ
三つ葉
みょうが
めかぶ
もずく
餅
もち米
モッツァレラチーズ
もやし
モロヘイヤ
や
ゆず
ゆり根
ら
ラディッシュ
りんご
ルッコラ
レタス類
レバー
れんこん
ロマネスコ
わ
ワイン(赤)
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