オクラの簡単レシピ！人気のつくり方・メニュー

めんつゆで味つけ簡単！オクラのから揚げ

• 15分
• 86kcal
• 0.9g

• オクラ
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩

味しっかり！オクラの肉巻き

• 15分
• 320kcal
• 1.0g

• オクラ
• 豚肉
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でしっかり減塩

えのきとオクラの梅おかか和え

• 10分
• 51kcal
• 1.7g

• えのきたけ
• オクラ
• 副菜
• 10分以内
• 電子レンジ

豆腐とオクラの梅肉和え

• 5分
• 51kcal
• 1.2g

• 豆腐
• オクラ
• 副菜
• 10分以内
• 電子レンジ

長芋オクラの３色納豆

• 5分
• 65kcal
• 1.2g

• 長芋・山芋
• オクラ
• 納豆
• 副菜
• 10分以内

だしが染み込む！オクラのお浸し【本つゆ（めんつゆ）使用】

• 5分
• 21kcal
• 1.2g

• オクラ
• 副菜
• 10分以内

オクラとヤングコーンの肉巻き

• 15分
• 444kcal
• 1.0g

• オクラ
• とうもろこし
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でしっかり減塩

ツナと長芋とオクラのめんつゆ和え

• 15分
• 260kcal
• 1.4g

• ひじき
• 長芋・山芋
• オクラ
• ツナ缶·シーチキン
• 副菜
• 20分以内
• 栄養素2項目副菜

オクラ明太子うどん（具麺使用）

• 5分
• 250kcal
• 2.5g

• オクラ
• 10分以内

青じそ香るトマトとオクラのサラダ麺（大豆麺細麺使用）

• 10分
• 281kcal
• 2.6g

• トマト・ミニトマト
• オクラ
• 10分以内
• 電子レンジ

生しょうゆ漬け鶏チャーシュー　夏野菜ソース

• 10分+
• 173kcal
• 2.4g

• 鶏肉
• トマト・ミニトマト
• オクラ
• 主菜
• 10分以内
• 電子レンジ

トマトとおくらのだしマリネ

• 10分
• 42kcal
• 0.7g

• トマト・ミニトマト
• オクラ
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩
• 野菜100g副菜

オクラのぽんず（ぽん酢）和え【簡単おつまみ副菜】

• 10分
• 20kcal
• 0.7g

• オクラ
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

オクラ納豆

• 5分
• 59kcal
• 1.3g

• 納豆
• オクラ
• 副菜
• 10分以内

ねばねば冷やしうどん

• 10分
• 406kcal
• 3.1g

• オクラ
• 納豆
• 長芋・山芋
• 10分以内

夏野菜とえびの利休煮

• 25分
• 201kcal
• 1.6g

• とうがん
• オクラ
• なす
• えび
• 副菜
• 野菜1/2日分

漬けまぐろとオクラの黄身おろし

• 10分+
• 131kcal
• 1.7g

• まぐろ
• オクラ
• 副菜
• 10分以内

オクラ入り簡単和風麻婆豆腐

• 20分
• 265kcal
• 1.9g

• オクラ
• パプリカ
• 豆腐
• ひき肉
• 豚肉
• 主菜
• 20分以内

オクラとオリーブのくずしやっこ【新鮮な簡単豆腐メニュー】

• 10分
• 198kcal
• 1.3g

• 豆腐
• オクラ
• 副菜
• 10分以内

たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん（山本ゆりさん）（旨みあふれる牡蠣だししょうゆ使用）

• 10分
• 817kcal
• 2.4g

• オクラ
• 豚肉
• 10分以内

緑の野菜のベジスープ

• 15分
• 35kcal
• 1.5g

• キャベツ
• オクラ
• 汁物・スープ
• 20分以内

たたきオクラと豚しゃぶのだしたまぶっかけうどん（山本ゆりさん）（旨み広がるだししょうゆ使用）

• 10分
• 800kcal
• 2.5g

• オクラ
• 豚肉
• 10分以内
• 電子レンジ

オクラきゅうりだしかけうどん

• 10分
• 357kcal
• 3.0g

• きゅうり
• オクラ
• 卵
• 10分以内

七夕そうめんのお吸い物

• 10分
• 62kcal
• 2.1g

• オクラ
• にんじん
• 汁物・スープ
• 10分以内

おくらしそわかめつゆ　つけそうめん（賛否両論　笠原氏）

• 10分
• 281kcal
• 3.4g

• オクラ
• しそ（青じそ・大葉）
• わかめ
• 10分以内

豆乳仕立ての七夕そうめん

• 15分
• 403kcal
• 2.1g

• オクラ
• 20分以内

夏野菜としらすのだしかけそうめん（賛否両論　笠原氏）

• 15分
• 378kcal
• 3.3g

• トマト・ミニトマト
• オクラ
• 20分以内

柚子こしょう風味の鶏とオクラの冷かけそうめん

• 15分
• 369kcal
• 4.2g

• オクラ
• 鶏肉
• 20分以内

キラキラ和風ジュレの七夕のり巻き

• 20分+
• 384kcal
• 3.4g

• オクラ
• きゅうり
• 20分以内

きのことオクラのおろし和え

• 15分
• 28kcal
• 0.6g

• えのきたけ
• しめじ
• オクラ
• 大根
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩

オクラの豚肉ロール焼き

• 15分
• 284kcal
• 1.2g

• 豚肉
• オクラ
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

めかぶとオクラの冷やかけうどん

• 10分+
• 302kcal
• 3.1g

• オクラ
• 10分以内

オクラと鶏ささみのだしマリネ（賛否両論 笠原氏）

• 15分+
• 104kcal
• 0.9g

• オクラ
• 鶏ささ身
• 鶏肉
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩

下味冷凍　山形だし風

• 5分+
• 45kcal
• 1.8g

• きゅうり
• 長芋・山芋
• オクラ
• 副菜
• 10分以内

オクラの和風サラダ

• 10分
• 107kcal
• 0.9g

• オクラ
• 鶏ささ身
• 鶏肉
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

夏バテ知らず！夏野菜たっぷり冷しゃぶサラダ

• 10分
• 310kcal
• 2.4g

• 豚肉
• なす
• オクラ
• トマト・ミニトマト
• 水菜
• 主菜
• 10分以内

オクラの簡単白和え

• 20分
• 68kcal
• 1.0g

• オクラ
• にんじん
• きくらげ
• 豆腐
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩

オクラと長芋のひんやりうどん

• 10分
• 245kcal
• 1.9g

• オクラ
• 長芋・山芋
• かにかま（かに風味かまぼこ）
• 10分以内

いかとオクラのサクサク丼

• 10分
• 497kcal
• 1.6g

• いか
• オクラ
• 米
• 10分以内

納豆オクラの月見そば

• 10分
• 439kcal
• 2.6g

• オクラ
• 納豆
• うずら卵
• 10分以内

オクラのせうなとろ丼

• 10分
• 442kcal
• 1.6g

• うなぎ
• オクラ
• 10分以内

夏野菜のおひたし（賛否両論　笠原氏）

• 15分+
• 80kcal
• 1.2g

• トマト・ミニトマト
• とうもろこし
• オクラ
• 副菜
• 20分以内
• 野菜100g副菜

なすとオクラのサラダ

• 10分
• 32kcal
• 1.2g

• なす
• オクラ
• 副菜
• 10分以内

オクラと長芋のトマトドレッシングサラダ

• 20分
• 124kcal
• 0.8g

• 鶏ささ身
• 鶏肉
• 長芋・山芋
• トマト・ミニトマト
• オクラ
• 副菜
• 20分以内
• 副菜でゆる減塩
• 野菜100g副菜

オクラ、じゃこのせ豆腐ステーキ

• 20分
• 209kcal
• 1.1g

• 豆腐
• オクラ
• しらす干し・ちりめんじゃこ
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩

和えるだけで簡単！長芋とオクラのうまだし和え

• 10分
• 44kcal
• 1.5g

• オクラ
• 長芋・山芋
• 副菜
• 10分以内
• 電子レンジ

きすと夏野菜の天ぷら盛り合わせ

• 30分
• 444kcal
• 0.7g

• かぼちゃ
• しし唐辛子
• オクラ
• 主菜
• 主菜でしっかり減塩

オクラとミニトマトの和クルス【白だしの和風ピクルス】

• 10分+
• 40kcal
• 1.8g

• オクラ
• トマト・ミニトマト
• 副菜
• 10分以内

オクラのケチャップチーズ焼き【カルシウムが摂れるサプリ副菜】

• 10分
• 101kcal
• 1.0g

• オクラ
• チーズ
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

ひじきのかきたまスープ

• 10分+
• 58kcal
• 1.1g

• ひじき
• オクラ
• 卵
• 汁物・スープ
• 10分以内

なす豚みぞれ丼（うちのごはん使用）

• 20分
• 957kcal
• 1.9g

• なす
• オクラ
• 豚肉
• 20分以内

オクラ、ミニトマト、なす、ズッキーニのフライ

• 15分
• 257kcal
• 1.9g

• オクラ
• トマト・ミニトマト
• なす
• ズッキーニ
• 主菜
• 20分以内

ネバネバおいしい！夏野菜たっぷり山形のだし風

• 10分
• 25kcal
• 0.8g

• オクラ
• なす
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

ゆずさっぱりつゆ【そうめん・そば・うどんの簡単つけつゆ】

• 5分+
• 34kcal
• 2.3g

• トマト・ミニトマト
• オクラ
• 10分以内

オクラとにんじんの肉巻きカツ

• 30分
• 556kcal
• 1.1g

• にんじん
• オクラ
• 豚肉
• 主菜
• 栄養素3項目主菜
• 主菜でゆる減塩

オクラとたこのサラダ

• 10分
• 89kcal
• 0.8g

• たこ
• オクラ
• トマト・ミニトマト
• 副菜
• 10分以内
• 副菜でゆる減塩

豚肉と夏野菜の焼き漬け

• 10分
• 285kcal
• 1.9g

• 豚肉
• なす
• オクラ
• 主菜
• 10分以内

オクラと鶏肉の煮物

• 20分
• 362kcal
• 1.5g

• オクラ
• 鶏肉
• 主菜
• 20分以内
• 主菜でゆる減塩